Ранний урожай из теплицы: какие культуры лучше посадить
Опытные дачники знают, что правильно утепленная теплица гарантия получения урожая на пару недель раньше срока. В защищенный грунт ранней весной высаживают преимущественно устойчивые к резким перепадам температур овощи. К посеву семян можно приступать, когда внутри теплицы установится приемлемая температура.
Устойчивые к холоду растения
В теплицах обычно выращивают культуры, всходы которых выдерживают резкое снижение температуры вплоть до минусовых показателей. В парнике будут прекрасно себя чувствовать сельдерей, пастернак, петрушка, чеснок, укроп, лук, морковь, свекла и даже капуста. Редис и редька тоже несомненные тепличные «аборигены» (культуры могут расти как в тепле, так и в холоде).
Петрушка
При высеивании семян стоит учитывать сроки их прорастания цикл созревания этой культуры варьируется в пределах полных 6-8 недель. Процесс можно ускорить, если в защищенный грунт высадить крепкие, уже сформировавшиеся корешки. Рядом с петрушкой часто растят кориандр и листовую горчицу, а после этих культур опытные огородники рекомендуют сеять уже теплолюбивые овощи баклажаны, болгарский перец, томаты. Рыхлить грядки нужно регулярно.
Чеснок, лук
Овощные культуры, богатые фитонцидами, абсолютно неприхотливы к освещению и температуре. Лук, как и чеснок, продолжает расти даже при минусовых показателях. Для получения зеленого пера достаточно немного заглубить головку овоща в почву и присыпать ее землей. Формируют обычно грядки, между севками не обязательно оставлять расстояние, головки друг другу не мешают. Чеснок высаживают по такой же технологии, только зубцами.
Укроп
Эта культура предпочитает питательный грунт. Если не использовать никаких хитростей, то всходит укроп после высеивания через 2 недели. Каждое семечко покрыто эфирными маслами, которые замедляют всхожесть. Перед высадкой желательно посевной материал на пару минут замочить в теплой воде (не более 50 С). Можно укроп и прорастить, например, в слое марли, тогда первый урожай появится уже через 7-10 дней.
Редис
Редис получится хрустящим и сочным, если высеивать семена в предварительно вспушенный грунт. Почву эта культура предпочитает нейтральную, в кислой среде корнеплоды правильно формироваться не будут. Высеивают семена ранней весной, когда уличный градусник стабильно начнет показывать +2-3 С. Полива редис требует регулярного, обильного, хотя некоторые гибридные сорта устойчивы к кратковременной засухе. Сроки созревания варьируются в пределах 15-25 дней.
Кресс-салат
Еще одна неприхотливая культура, устойчивая к заморозкам кресс-салат. Почву любит рыхлую, дренированную, при застое влаги у корней быстро погибает. В щелочном грунте не растет, перед высадкой семян обязательно нужно проверить уровень рН. Созревает быстро, за 12-20 дней.
Зачем утеплять теплицу?
Если дачник планирует в теплице выращивать рассаду огородных культур, оставлять на закаливание комнатные цветы, то утепление нужно однозначно. Используются для этого материалы с высокими теплоизоляционными свойствами, например, геотекстиль или пенополистироловые плиты. Важно, чтобы утеплитель был качественным, устойчивым к плесени и с низкими показателями водопоглощаемости.
Утепленная теплица полностью пригодна к высаживанию рассады.
