Температурный режим для рассады овощей
Когда на подоконнике появляются первые зелёные ростки, садовод ощущает почти родительскую гордость. Но чтобы рассада выросла крепкой, не вытянулась и не заболела, требуется условие — подходящая температура. Поговорим, как создать комфортные условия от посева до высадки в открытый грунт.
Температура для роста: кому сколько нужно?
Овощные культуры делят на три группы по теплолюбивости.
- Холодостойкие — это капуста, салаты, лук, сельдерей. Для них идеальна температура 12–18 C.
- Умеренно теплолюбивые — томаты, баклажаны, перец. Им комфортно при 18–22 C.
- Настоящие южане — огурцы, кабачки, дыни. Для них нужна температура не ниже 22–25 C.
Если выращиваете рассаду в теплице, важно поддерживать температуру в нужных пределах. Для этого подойдут автоматические термометры, обогреватели и прочие аксессуары для теплиц, которые помогут создать стабильный микроклимат.
От посева до первых всходов
Первые дни после посева — самые важные. Здесь работает правило: теплее — быстрее.
Для большинства культур оптимальна температура 25–28 C. Особенно это касается томатов, баклажанов, перца. Огурцы всходят при такой температуре всего за 2–3 дня. А вот капуста и лук предпочитают скромные 20 C — им не к спеху.
Можно использовать мини-теплички или даже простые контейнеры с крышками. Если планируете серьезный рассадник — стоит заранее выбрать теплицу с хорошей вентиляцией и возможностью регулировки температуры.
После всходов: остудить пыл
Как только появились первые петельки — жару убираем. Это помогает корням развиваться, а росткам — не вытягиваться.
На 5–7 дней снижаем температуру:
- для томатов — до 15–17 C;
- для капусты — до 10–12 C;
- для огурцов — до 18 C.
После такой встряски растения крепнут, лист становится темно-зелёным, а стебель — толстым и устойчивым.
Закаливание — путь к свободе
Перед тем как высадить рассаду на грядки, нужно её подготовить. Закаливание начинается за 10–14 дней до высадки. Постепенно снижаем температуру, увеличиваем вентиляцию, даём больше света. Сначала открываем окно, затем выносим ящики на балкон или в теплицу. Важно защищать от ветра и прямого солнца — привыкание должно быть мягким, как весенний бриз.
Когда высаживать?
Даже самая крепкая рассада не приживётся в холодной земле. Вот минимальные температуры почвы для разных культур:
- Капуста, лук, салаты — от +6 C.
- Томаты, перец — от +12 C.
- Огурцы, кабачки, бахча — не ниже +15 C.
Грунт прогревается медленно, особенно в наших широтах. Поэтому сначала надо выбрать теплицу для ранней высадки теплолюбивых культур. Там можно контролировать и температуру, и влажность, и свет.